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날것의 맛이 이런 맛일까? 재료에 충실하며 각각의 맛이 살아있었다. 계란 노른자의 고소함과 다시마 식초의 깔끔함에 반해버렸다.   성남에 사는 동생과 연휴 전 주말에 보기로 했는데 […]